Mürver, çoğunluk tıbbi amaçlar için kullanılsa da çiçekleri ve meyvelerinden bizler de faydalanabiliyoruz. Avrupa, asya ve Kuzey Afrika gibi bölgelerde yetişen bu bitki ile başta soğuk algınlığı olmak üzere, birçok solunum yolu enfeksiyonunu engellemek ve mücadele etmek için kullanabiliyoruz.
Bağışıklık sistemimizi mucizevi bir şekilde destekleyen bu bitki sayesinde soğuk havalarda artık daha az hasta olacaksınız!
Sadece bağışıklık sistemi ile bitmediğini rahatlıkla söyleyebiliriz, mürverin hem çiçeği hem de bitkisi sindirim sisteminizin sağlığın desteklemesi, güçlü antioksidanlar barındırması ve hücre hasarını önleme özelliğinin bulunması gibi birçok faydası da var.
Ne zaman karşınıza çıksa içinizi huzurla ve mutlulukla dolduran rengi, duruşu ayrıca çiçekleriyle kendisine hep hayran bırakıyor. Daha önce belki de hiç bilmediğiniz ama büyüklerimizin sık sık kullandığı bu muazzam bitkiyi beraber inceleyelim!
Aslında parklarda veya sıradan bir bahçede sıkça karşılaşıyoruz, küçük nokta kadar meyveleriyle zamanı gelince bir çiçek haline dönüşüyor. Sadece ülkemizde değil, diğer ülkelerde de oldukça popüler bir bitki. Bu bitkinin meyvelerinin tadı ağzınızı mayhoş bir hale getirebilir, mayhoş tadın yanında tatlılığı da bulunmuyor değil. Yaprağından tutun ağaç kabuğuna kadar her şeyi tüketilebiliyor. Önemli bir hatırlatma yapmakta fayda var, bazen yapraklarında zehirli madde bulunabiliyor, bu sebeple yapraklarını özenle tüketmeniz veya tüketmeden önce doktorunuza danışmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz.
Meyvesinden ve çiçeğinden yapılan şerbetler anne sütünü artırmaya yardımcı olur.
Meyvesi ve çiçeği mide hastalıkları ve özellikle mide ağrısına birebir olarak nitelendiriliyor. Bir yandan ağrıları geçirirken diğer yandan hastalıkların tedavisine de destek sağlamış oluyor.
Eğer düzenli bir kabızlık şikâyetiniz varsa mürver ağacı kabukları kaynatılarak düzenli içildiği takdirde kabızlık şikayetleri azaltılabiliyor ve bağırsak hareketlerinizi daha düzenli olması için yardım ediyor.
A.C ve B vitaminlerini içeren mürver, bu sayede bağışıklık sisteminizi desteklemeye, hastalıkları daha kolay vücuttan atmaya yardımcı oluyor.
Grip, zatürre gibi solunum yolu hastalıklarında kullanılmasının en önemli sebebi aslında terletici özelliğinin bulunması. Bu sayede düzenli kullanımda yağ yakımı ve kilo vermeye yardımcı oluyor.
Mürver yaprakları ayrıca açık ve derin yaralarda vücudun daha hızlı iyileşme göstermesi için kullanılıyor.
İdrar söktürücü ünvanını da elinde bulunduruyor.
Balgam söktürücü özelliği de bulunuyor.
Mürver, ülkemizde yaygın olarak yetişen ve birçok faydası olduğu bilinen bir bitkidir. Çiçekleri, meyveleri ve kabukları çeşitli şekillerde kullanılabilir.
Mürver çiçekleri genellikle çay olarak tüketilir. Bir bardak kaynar suya bir tatlı kaşığı mürver çiçeği ekleyip 10-15 dakika demledikten sonra tüketebilirsiniz. Mürver çayı, soğuk algınlığı, grip, ateş ve boğaz ağrısı gibi rahatsızlıkların tedavisine yardımcı olabilir.
Mürver meyveleri ise reçel, şurup, marmelat, tatlı ve komposto yapımında kullanılır. Mürver meyveleri, C vitamini ve antioksidan bakımından zengindir. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilir.
Mürver kabukları ise kaynatılarak içilir. Bir bardak kaynar suya bir tatlı kaşığı mürver kabuğu ekleyip 10-15 dakika demledikten sonra tüketebilirsiniz. Mürver kabuğu, mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir.
Mürver, aşağıdaki şekillerde de kullanılabilir:
– Kurutulmuş mürver meyveleri, çay yerine doğrudan tüketilebilir.
– Mürver özütü, kapsül veya tablet şeklinde takviye olarak alınabilir.
– Mürver yağı, cilt ve saç bakımında kullanılabilir.
Mürver, hamile ve emziren kadınlar tarafından kullanılmamalıdır.
Mürver, bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, mürver kullanmadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.
Mürver, doğal ve faydalı bir bitkidir. Ancak, yukarıda belirtilen dikkat noktalarına dikkat ederek tüketmeniz önemlidir.
Mürver çiçeklerini kurutarak veya taze kullanabilirsiniz. Ayrıca hatırlatmakta fayda var, mürverin sadece meyvesini ve çiçeğini tüketebilirsiniz. Diğer geri kalan kısımları (yaprakları vs.) toksik özelliklere sahiptir. Kesinlikle tüketmemeniz gerekir.
Hamilelik durumu varsa veya hamile olduğunuzdan şüpheniz varsa öncelikle doktorunuza danışmanızı önemle tavsiye ediyoruz.
Kare Catering içeriklerini sürekli güncel tutar. Yemek tarifleri, sağlık köşesi, yemek tüyoları, en son hizmet duyuruları veya kampanyaları gibi birçok bilgiye ve içeriğe erişmek istemez misiniz?
Alt kısımda bulunan bültenimize abone ol kısmından sadece e-posta adresinizi bize ileterek tüm içeriklerimizin e-posta adresinize gelmesini sağlayabilirsiniz.
Ayrıca Ankara’da yemek hizmetine ihtiyaç duymanız durumunda Catering, Kurumsal Yemek, Organizasyon, Paket Yemek hizmetleri gibi birçok alanda hizmet veriyoruz.
Catering’den sağlığa birçok alanda sizlere yardımcı olmaktan büyük mutluluk duyduğumuzu belirtmek isteriz!
22 yıldır kazanç değil müşteri memnuniyeti odaklı çalışıyor, sunduğu tüm lezzetleri hijyenik ve kaliteli malzemelerle donatıyoruz.
Güncel menüler ve yemek tariflerinden ilginç tüyolara kadar tüm içeriklerden ilk sizin haberiniz olsun.