Ankara Catering Firmalarını Seçerken Dikkat Etmeniz Gerekenler
İş toplantıları, özel günler, kutlamalar ve daha fazlası için Catering hizmeti her zaman günü kurtarır. Peki bir Catering hizmetine ihtiyaç duyduğunuzda hangi firmayı seçeceğinizi ya da ne kadarlık bir bütçe ayırmanız gerektiğini nasıl anlarsınız?
Catering fiyatları hizmetin türü, kişi sayısı gibi birçok faktöre bağlı değişkenlik gösterebilir. Bu yazımızın temel amacı genel bir fikir edinmenizdir. Net bir fiyat öğrenmek istiyorsanız bize ulaşabilirsiniz.
Bu içerikte hem Ankara Catering Firmaları hakkında daha fazla bilgi, hem de Catering fiyatlarını hesaplayabilmeniz için fikirler edineceksiniz. Hadi başlayalım!
Catering bütçenizi detaylı bir şekilde hesaplayın.
Kişi Sayısı –
Bir Catering hizmetinin fiyatını belirlemenin en önemli unsurlarından birisidir. Catering hizmetinde kişi sayısı arttıkça fiyatlarda o yönde artacaktır.
Artmasının temel sebebi yemek sayısının artması ve buna bağlı olarak o konumda görevlendirilecek personel sayısının artmasıdır.
Catering firmasından fiyat teklifi aldıktan sonra kişi sayısında bir artış olursa bunu firmaya bildirmeniz gerekir. Bilgilendirme yapılmazsa etkinlik gününde eksik yemek ve diğer malzeme stokları nedeniyle misafirlerinize kötü bir deneyim yaşatabilirsiniz.
Ekstralar –
Standart bir Catering hizmeti sadece yemek servisinden ibarettir. Bunun haricinde süslemeler, kokteyller gibi ekstra taleplerin olması standart fiyatı artıracaktır.
Konum –
Bütçeniz gereği küçük ölçekli bir Catering firması seçtiğiniz zaman bulunduğunuz konumun çevresinde hizmet verdiğine emin olmanız gerekir.
Eğer internetten uzak bir ilçede hizmet veren küçük ölçekli bir Catering firması seçerseniz büyük ihtimalle Catering hizmetinden daha çok lojistik ücretini faturanıza yansıtacaktır.
Kaliteye ve hizmete önem veriyorsanız bilindik ve her bölgeye hizmet verebilecek kapasiteye sahip bir Catering firması seçtiğinize emin olun.
Menü çeşitliliği –
Menü çeşitliliği; Çoğu durumda standart bir menü çorba, ana yemek, tatlı şeklinde hazırlanır.
Bunun haricinde özel diyet hesaplamalarını yapacağımız veya içine daha fazla yemek çeşidi koyacağımız bir menü talep etmeniz durumunda yine standart ücretlerde değişikliğe sebep olabilir.
Bu saydığımız maddelerin birçoğu fiyatları direkt etkileyen faktörlerdir. Eğer bunların hiçbirine ihtiyacım yok yine de aklımda net tutar belirmedi diyorsanız biz size yardımcı olabiliriz. En başta bulunan “Fiyat Teklifi Al” butonundan gerekli bilgileri bize iletin, size gün içerisinde ayrıntılı bir şekilde fiyat teklifi hazırlayalım.
Son olarak, bir bütçe planlamasına gittiğiniz zaman her zaman ayırabileceğiniz bütçeyi en tavan miktar olarak belirleyin. Ankara Catering firmaları ile yapacağınız görüşmeler esnasında maksimum verebileceğiniz tutarı belirtmeniz iki taraf için en kolay yol olacaktır.
Bütçe tamam, peki Ankara Catering firmaları arasında doğrusunu nasıl seçebilirsiniz?
Geribildirimlere önem verin.
İnternetin aktif olduğu bu dönemde artık yorumlar oldukça önemli. Ankara Catering firmaları arasında bir seçim yapmadan önce ilk işiniz o firmayla ilgili yapılan yorumları okumak olsun. Arada olumsuz geribildirimde bulunan birkaç kişi olabilir, yalnız bu sayı aşağı indikçe artıyorsa firmayla ilgili bir sorun var demektir.
Pazarlık her yerde geçerlidir.
Normal bir pazarda alışveriş yaparken pazarlık yapmak size çok kolay gelir ve sonucunda satın almak istediğiniz fiyatlara nihayet ulaşmayı başarırsınız. Bu durum bir hizmet satın alırken de geçerlidir. Ankara Catering firmalarından birisi size teklif ilettiğinde pazarlık seçeneğini devreye sokabilirsiniz. Büyük ihtimalle de olumlu bir sonuç alırsınız.
Menü ve özel isteklerinizi karşılayabiliyor mu?
Ankara Catering firmalarından bazıları sınırsız menü seçeneklerini karşılayabilecek donanım ve ekibe sahip olsa da birçoğu böyle bir seçeneği reddetmek zorunda kalabiliyor. Bu yüzden bir Catering firmasını tercih etmeden önce istediğiniz menüyü veya özel kokteyl, dekorasyon gibi istekleri karşılayabilecek kapasitelerinin olup olmadığını araştırın. Bu araştırmayı yapmadan bir firma seçtiğiniz takdirde etkinlik günü kötü bir sürprizle karşılaşabilirsiniz. Unutmayın, Catering firması sadece yemek dağıtımla ilgili hizmet vermez.
“Kurumsal” Catering firması gerçekten kurumsal mı?
Günümüzde hemen hemen her firma kurumsal olduğunu iddia eder, peki gerçekten ne kadar kurumsallar hiç araştırıyor musunuz? Bir Catering firmasını tercih ettiğiniz zaman tüm yetkinliklerini, yeteneklerini inceleriz. Peki ya lisansları, belgeleri, sigortaları ya da tüm hijyen ve sağlık izinlerine sahiplikleri?
Size en iyi tavsiyeyi en sona bıraktık. Bir Catering firmasıyla el sıkışmadan önce mutfaklarında sağlık ve hijyen için gerekli izinlerinin olduğuna emin olun. Ardından tüm belgelerini ve lisanslarını inceleyin. Bazı firmaların lisansları olmasına rağmen lisans tarihleri dolmuş olabiliyor, buna da dikkat etmenizi öneririz.
Son olarak çalışanlarının sigortası var mı yok mu bunu kontrol edin, bu önemli. Etkinliğinizde sigortasız çalıştırılan personellerin riskini sizler de taşımış oluyorsunuz. Bir firmayı tercih ederken belki zorunlu bir seçenek olmayabilir ama iş güvenliği eğitimlerinin olup olmadığına da bakmanız sizin için çok büyük bir avantaj olabilir.
Sonuç olarak Catering hizmetine ihtiyaç duyduğunuzda fiyatları kafanızda nasıl belirleyebilirsiniz veya Catering hizmetinde tam olarak nelere ihtiyacım var ve bunlar fiyatları nasıl etkiler gibi sorulara yanıt vermeye çalıştık. Ayrıca doğru Catering firmasını nasıl seçebilirsiniz ve bir Catering firmasıyla anlaşmadan önce neler yapmanız gerekir özetle anlattık.
Sizler de bu bilgilerden yola çıkarak doğru Catering firmasını uygun fiyatlardan tercih edebilirsiniz. Catering hakkında daha detaylı bilgi almak için Catering sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.
Daha fazla kaynak bilgi için; wikipedia.org